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天ぷら道楽 | 早乙女哲哉 |本 | 通販 | Amazon。料理界の孤高のアーティスト「みかわ是山居」店主・早乙女哲哉。門前仲町「みかわ是山居」早乙女哲哉氏に聞く、“天ぷらの神様”が。share.jpg?v=1752117737。「天ぷら道楽」早乙女哲哉出版社‎:講談社 (1996/4/1)発売日‎:1996/4/1言語‎:日本語単行本‎257ページISBN-10‎4062081377ISBN-13‎978-4062081375知る人ぞ知る、みかわ是山居の店主天ぷらのレジェンド早乙女哲哉さんの著作流通量が少ないレアアイテム値下げ不可#早乙女哲哉 #グルメエッセイ #和食